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夏の花

ハッと目をひかれます

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やっぱりユリはキレイですね!
店に飾った時もそうですが、存在感があるんですよね〜

十数年前は、水揚げしたユリを店に飾っておくと強い香りがするものがありましたが、今はそれほど強く香らなくなってきています。
ああ、ユリの香りだなぁ、とは思いますが。
心地よいくらいの香りというのでしょうか。

特に、大輪で美しいカサブランカは香りが強く、香りの好き嫌いもわかれます。
そのため、香り成分を1/4〜1/8に抑えられるような方法が研究されてきました。

飲み屋さんやレストランなどで、あまり強すぎる香りは邪魔になるのでユリを避けている、という方がおられましたら、今度、花ふじにいらした時に香りを嗅いでみて、以前の香りと比較なさってくださいね。
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